Версия сайта для слабовидящих


 

КАРТА САЙТА
 
Яндекс.Метрика

 
НОВОСТИ

Даниил Ерёмнеко бьётся за победу на чемпионате «Профессионалы»!

26 марта 2026 г.

Знакомьтесь: Даниил Ерёмнеко из группы1.09.ТГ — наш боец в компетенции «Ресторанный сервис» на Межрегиональном этапе чемпионата «Профессионалы»!

Когда: 14–16апреля
Где: Новокузнецк

Что ждёт Даниила? Четыре крутых модуля — и каждый проверяет мастерство на максимум!

Модуль А: Бариста (3ч 30мин)

  • Подготовить зону работы
  • Сварить кофе для 6столиков
  • Приготовить напитки по меню «Завтрак»
  • И всё успеть + идеально убрать зону!

Модуль Б: Бармен (3часа)

  • Готовить коктейли по барной карте для зала
  • Обслужить гостей за стойкой: продать и подать 2разных напитка одновременно
  • Держать порядок на рабочем месте

Модуль В: «Алякарт» (3ч 30мин)

  • Разбираться в винах: познакомиться с 10видами, потом идентифицировать 8из них
  • Сервировать столы и обслуживать гостей по меню «Завтрак»
  • Показать класс в технике продаж и расчёте гостей

Модуль Г: Банкетное обслуживание (2часа)

  • Накрыть подсобный стол двумя скатертями
  • Сложить 30разных видов салфеток
  • Сервировать банкетный стол на 4гостя — быстро и безупречно!

Даниил долго готовился — теперь время показать всё, на что способен! Мы в него верим!

Поддержим нашего конкурсанта лайками и добрыми пожеланиями! Пусть удача будет на его стороне, а руки не дрогнут перед сложными заданиями!